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您的位置：網(wǎng)站首頁 > 新聞中心 > 行業(yè)資訊 > 正文酵母生產(chǎn)廢水處理用聚丙烯酰胺
全世界酵母年產(chǎn)量300 多萬噸，被廣泛應(yīng)用于釀酒、食品、中醫(yī)藥、飼料、化妝品等領(lǐng)域。因此生產(chǎn)酵母時產(chǎn)生的廢水處理也成了一大難道，目前國內(nèi)多數(shù)污水處理廠大多采用[生化組合工藝+海馳復(fù)合催化微電解+后處理]是海馳環(huán)保處理酵母廢水的核心技術(shù)。在該工藝中需要用到無機(jī)絮凝劑硫酸亞鐵及有機(jī)高分子絮凝劑陽離子聚丙烯酰胺產(chǎn)品。
以廢糖蜜為主要原料的酵母廢水，由于含有較高的黑色素、酚類以及焦糖等物質(zhì)，顏色較深，呈棕黑色；廢水中含約0.5%干物質(zhì)，主要成分為酵母蛋白質(zhì)、纖維素、膠體物質(zhì)，以及未被充分利用的廢糖蜜中的營養(yǎng)成分如殘?zhí)堑�。從酵母液體發(fā)酵罐中分離的酵母廢水，COD 30000—70 000 mg/L，最高可達(dá)110 000 mg/L，綜合廢水的COD在8000—22000 mg/L。
酵母抽提物作為一種新型的營養(yǎng)物質(zhì)，富含多種氨基酸和多肽，在調(diào)味品市場上越來越受到消費(fèi)者的喜愛。酵母是利用糖較強(qiáng)的微生物，因而在廢糖蜜發(fā)酵生產(chǎn)酵母之后的廢水中有機(jī)物很難再被生物處理掉，這就是酵母行業(yè)廢水難以生物處理的主要原因。
酵母（Yeast）是一種肉眼看不見的微小單細(xì)胞微生物，能將糖發(fā)酵成酒精和二氧化碳，是一種天然發(fā)酵劑，分布于整個自然界，它有自己的生命現(xiàn)象，是一種典型的兼性厭氧微生物，在有氧氣和沒有氧氣存在的條件下都能夠存活。
酵母是單細(xì)胞微生物。它屬于高等微生物的真菌類。它和人類的細(xì)胞一樣，有細(xì)胞核、細(xì)胞膜、細(xì)胞壁、線粒體、相同的酵素和代謝途經(jīng)。酵母無害，容易生長，空氣中、土壤中、水中體內(nèi)都存在酵母。有氧氣、或者無氧氣都能生存。
酵母是人類應(yīng)用比較早的，也是應(yīng)用最為廣泛的微生物，人們經(jīng)常利用它的發(fā)酵作用制造各種發(fā)面食品和釀酒。酵母是由工廠純種培養(yǎng)菌培育而成的活酵母，含70%左右的水分叫壓榨酵母，含10%左右水分的叫干酵母。
酵母粉主要為面包制作或包子饅頭以搭配中粉及高粉較多，主要作用是擴(kuò)展面筋筋度及增加面團(tuán)體積，做出來的成品口感較韌。
常規(guī)處理方法:
酵母廢水中含有高濃度的有機(jī)物，國內(nèi)外均采用生物處理系統(tǒng)做為其主要的處理方式，加上調(diào)節(jié)、酸化等前處理及化學(xué)混凝、氣浮、砂濾等后處理過程。國內(nèi)的大型酵母企業(yè)多采用A2O 處理工藝，厭氧處理階段COD 去除率為65-80%，好氧處理階段的COD 去除率普遍較低，為30-40%。酵母廢水經(jīng)厭氧-好氧（－缺氧）生物系統(tǒng)處理后，出水COD 能達(dá)到1000- 1800mg/L，色度去除效果較差。廢水中殘余的污染物單純采用生物處理手段已經(jīng)難以去除，為滿足排放法律法規(guī)對殘余COD、色度的要求，必須輔以深度處理方法。
處理工藝:
酵母綜合廢水 → 調(diào)節(jié)池 → UASB → 微電解→ AO組合工藝 → 降解濾床 → 沉淀 → 排放
文章作者：新鄉(xiāng)市聚創(chuàng)化工有限公司
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